テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月16日 16時18分

【人生バラ色】サーモンでバラ柄寿司⠀
■材料⠀
・海苔 1枚⠀
・酢飯 180g⠀
・生ハム 6枚⠀
・スライスきゅうり 2枚⠀
・スモークサーモン 3枚⠀
・細く切った薄焼き卵 3枚⠀
《バラ》⠀
・薄焼き卵 1枚⠀
・シャケフレーク 適量⠀
・スモークサーモン 適量⠀
・桜でんぶ 適量⠀
■手順⠀
【事前準備】⠀
・きゅうり、薄焼き卵、生ハム、スモークサーモンはあらかじめ同じ細さに切って置く。生ハムは薄いので二枚重ねてカットすると巻いた時に綺麗になる。⠀
⠀
1. 薄焼き卵にシャケフレーク、ちぎったスモークサーモン、桜でんぶをランダムに置き、端から巻いていく。⠀
2. ラップを敷き、薄焼き卵、きゅうり、生ハム、スモークサーモンの順に斜めに並べていく。⠀
3. 上から海苔を置き、酢飯を広げる。⠀
4. 巻いた薄焼き卵と細く切ったきゅうりを乗せ、巻く。⠀
5. 10分ほど休ませたらカットして完成！⠀
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