もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 8月11日 17時50分

夏に食べたいひんやりデザート♪『グレープフルーツシャーベット』
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モリモール（キユーピー(株)運営）とmogooがコラボレーションした「mogoo盛り付けワークショップ」を実施します。
誰でも手間をかけずに、簡単食材の盛り付け・盛り合わせで出来ちゃうレシピを体験していただきます！
応募の詳細はプロフィールのリンクを見てね(*‘ω’*)
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■材料
6個分
・ピンクグレープフルーツ　3個
・水　100ml
・グラニュー糖　60g
・卵白　1個分
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■作り方
１．鍋に水を入れ沸かし、グラニュー糖を溶かしてあら熱をとる。
２．ピンクグレープフルーツを半分に切り、中身をとり出す。皮は器として使用するのでとっておく。
３．卵白を泡立てて、メレンゲを作る。
４．ピンクグレープフルーツ、１、３を合わせて混ぜ、タッパーに入れて凍らせる。
５．冷凍庫から数時間おきに出してかき混ぜ、数回繰り返してシャーベット状になったら完成！
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