テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 8月9日 15時17分

【外はサクサク、中はジューシー】パイで包んだハンバーグ♡⠀
■材料⠀
・牛豚合いびき肉　100g⠀
・玉ねぎ　80g⠀
・パン粉　大さじ1⠀
・卵　1個⠀
・コンソメ　ひとつまみ⠀
・パイシート　2枚⠀
・赤ワイン　大さじ4⠀
・ウスターソース　大さじ4⠀
・ケチャップ　大さじ4⠀
・マスタード　小さじ4⠀
・とろけるチーズ[板]　2枚⠀
・モッツァレラチーズ　20g⠀
■手順⠀
1. ハンバーグをこねる⠀
2. 解凍したパイシートを伸ばし、ハンバーグとチーズ乗せてもう一枚のパイシートで挟む(余分なパイ生地は切り取る)⠀
3. タネの残りの卵を塗り焼く220度15分〜20分焼く。
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