くせになる味❤️ガーリックシュリンプそうめんチャンプルー?✨ . 残った麺でやみつきアレンジ? . ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■ ごはんもの、おかず、スイーツなど、料理ジャンルから簡単に探せますよ☆ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 作ったら、#マカロニレシピをつけて教えてくださいね? . ■材料（2人分/15分) ※えびに下味を付ける時間は含みません。・えび(無頭)：10尾・そうめん：2束(200g) ・玉ねぎ：1/4個 ☆オリーブオイル：大さじ2杯 ☆にんにく：1片 ☆塩：少々 ☆酒：大さじ1杯・バター：20g(フライパン用) ・にんにく：1片・塩こしょう：少々・鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯・しょうゆ：小さじ1杯・レモン汁：小さじ1杯＜トッピング＞・パセリ：少々 . ■下ごしらえ・そうめんは袋の表示時間より少し短く茹で、流水ですすいでぬめりを取ります。・えびは流水にさらして解凍し、水の中で殻をむき、キッチンペーパーで水気を拭いて背わたを取ります。・玉ねぎは薄切りにします。・パセリは粗みじん切りにします。 . ■作り方 ①フリーザーバッグにえびと☆を入れて揉み込み、30分〜1時間浸けておきます。 ②フライパンにバターを溶かし、にんにくを入れて香りが立つまで弱火で炒めます。 ③②に玉ねぎを入れてしんなりするまで炒め、①を加えて火を通します。 ④③にそうめんを入れて炒め合わせ、塩こしょう、鶏ガラスープの素を加えます。 ⑤火を止めてしょうゆ、レモン汁を加え、混ぜたらできあがり。お皿に盛り付け、パセリをトッピングして召し上がれ♪ . ★MEMO★そうめんは茹でたらすぐに流水で洗い、ぬめりをよく落として氷水で締めてください。えびはしっかりと下味を付けるのがポイントです。時間に余裕があるときは2〜3時間浸けておくと、味が染みておいしくなりますよ♪ . #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #クッキングラム #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #そうめん #素麺 #チャンプルー #沖縄料理 #にんにく #エビ #炒め物 #バター #玉ねぎ #パセリ

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2017/08/03 07:54:57