つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 8月2日 16時39分

■2017/08/02(水)
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?：冷し中華
?：麺恋処 いそじ
?：夏季限定
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【夏の風物詩！一度は食べよう いそじの冷中】
初めていそじの冷し中華をいただいた時は衝撃だった。こんな冷し中華があるんだと、美味くて度肝を抜かれた。それから夏になれば其の冷し中華を食べなくては、と思うようになった。今年もいただきせう。
こちらは通し営業なのがありがたい。16時過ぎに到着し、店内に空席あり。冷し中華を中盛でオーダーからの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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例年と変わらない見た目。色鮮やかなトッピングが、ふ、ふつくしい…。モチっとした中太麺にトロっとしたタレがかかっており、酸味は抑えめに仕上げてある。好みで卓調のお酢を入れて調整する。
タレは優しい酸味に動物系の仄かな甘みがあり絶妙な美味さ。これがモチとした麺に良く絡み、ただただ至福。トッピングの野菜も妥協を許さぬ美味さ。最後に余ったタレにスープ割りをし、冷やしでクールダウンした身体を和らげるように暖めて完食！流石、夏の風物詩は期待を裏切らないwごちそうさまでした
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