猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 7月22日 21時11分

ねぎ塩たれ牛丼、ストック赤味噌粕汁、美濃屋の絹で和薬味冷やっこ、トマトのおさしみトリュフ塩。。。さすがにもうご飯を作っている時間がない…と、近所の洋食屋さんへ出前の電話をしてみたら、洋食屋さんも玄界灘でした?ここは、忙しすぎるとき電話を切ってしまう。私はそのやり方にとても好感が持てるんです。無理せず美味しいものを集中して作るために、出前ができない時もある、でいいと思う。誰かの時間のなさを誰かが引き受けるという負荷の大きな日本の社会。これじゃみんな死んじゃうよ！
電話を切って『そうきたか…ならば作りましょう！』と作ったさ。やればできるさ。おかげで冷蔵庫の食材も生きたさ。時間なんか伸び縮みするもんだよ。

#猫沢飯

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