テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 7月22日 20時57分

【お祭り気分で】くす玉わりわり冷やしうどん
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■材料
うどん　1袋
麺つゆ（2倍濃縮）　150cc
水　150cc
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春巻きの皮　1枚
水溶き小麦粉　適宜
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揚げ玉　お好み量
桜エビ　お好み量
乾燥ねぎ　お好み量
七味唐辛子　お好み量
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わかめ　お好み量
かまぼこ　お好み量
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■手順
1. 春巻きの皮を風船状に折り、中に空気を入れ膨らませる。
2. 中に揚げ玉、桜エビ、乾燥ねぎ、七味唐辛子を入れ、170度のオーブンで15分焼く。
3. 茹でたうどんと麺つゆと水を温め、どんぶりに入れる。
4. 焼いた薬味入り春巻きを上に乗せ、割って中の薬味を混ぜながら食べる。
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