DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月19日 19時02分

簡単で美味しく作れる#万能中華ダレ をご紹介！
#サラダ にあえたり、#ご飯 にかけたり、作れる料理はさまざまです！
#えのき の食感が心地よいです！
材料
・豚薄切り肉 　150g
・えのき 　100g
・塩こしょう 　少々
・酒 　大さじ1
・豚の蒸し汁出た分　全量
・醤油 　大さじ1
・酢 　大さじ1
・はちみつ 　大さじ1/2
・コチジャン 　少々
・ラー油 　大さじ1/2
・ごま油 　大さじ1/2
・ニンニクチューブ　少々
・ごま 　大さじ1
・きゅうり 　1本
手順
1.　えのきを食べやすい大きさに切る
2.　耐熱容器に豚肉、塩こしょう、えのきの順で層にしてならばていき、最後に酒をかける
3.　ラップををふんわりとして600wのレンジで4分加熱する
4.　3で出た汁に醤油、酢、はちみつ、コチジャン、ラー油、ごま油、ニンニク、ごまを加えてよく混ぜる
5.　きゅうりを千切りにする
6.　皿にきゅうりを広げ、肉とえのきを盛り付けてタレをかけたら完成
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

作ったら#デリッシュキッチン　のタグをつけて教えてください♪

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