KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月17日 22時03分

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『父の日におすすめ ワイシャツ型ごはんのワンプレート』
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【材料】 2人前
豚バラ肉（薄切り） 　150g
玉ねぎ 　1/4個
ごはん（200g） 　1膳
ハム 　1枚
ベビーリーフ 　20g
①砂糖 　小さじ1
①しょうゆ 　大さじ2
①酒 　大さじ1
①みりん 　大さじ1
塩こしょう 　少々
サラダ油 　小さじ1
片栗粉 　大さじ1
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【手順】
1. 豚バラ肉に塩こしょう、片栗粉を入れて混ぜます。
2. 玉ねぎはくし切りに、ハムはネクタイの形にカットします。
3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1と玉ねぎを入れて炒めます。
4. 3の全体に火が通ったら①を入れて軽く煮詰めて、火から下ろします。
5. ごはんを四角の容器に入れて成形し、器に盛り、ハムを飾ります。
6. 5に4を盛り、お好みでベビーリーフを添えたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減はお好みで調整して下さい。
ご飯の量はお好みで調節してください。
デコレーション用のハムの代わりに、チーズやきゅうりを使っていただくのもおすすめです。お好みの食材でデコレーションをお楽しみ下さい。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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