KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月12日 12時01分

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『とろ～りチーズのオニオングラタンサンド』
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【材料】 2人前
食パン（6枚切り） 　4枚
玉ねぎ 　2個
①コンソメ顆粒 　小さじ1
①黒こしょう 　小さじ1
バター 　10g
②ピザ用チーズ 　20g
ピザ用チーズ 　30g
刻みパセリ 　適量
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【手順】
1. 玉ねぎをくし切りにします。
2. 玉ねぎを耐熱容器に入れラップをかけて、600Wで7分加熱します。
3. 中火で熱したフライパンにバターと2を入れ、15分炒め、飴色になったら①を入れます。
4. 食パンの上に3と②をのせ、上に食パンをかぶせてサンドし上から少し押さえたらさらにチーズをのせます。
5. トースターで10分焼いてチーズが溶けたら、お好みでパセリを振りかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
飴色玉ねぎは、いきなりフライパンで炒めるのではなく、先にレンジで温めてから炒めることで時短でできるのでぜひお試しください。トースターでの焼き時間はご家庭のものに合わせてきれいな焼き目になるよう時間調節してください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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