DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月4日 17時16分

唐揚げをもっと美味しくアレンジ♪ #鶏のごま唐揚げコチュジャンマヨソース
ピリ辛で濃厚なソースとゴマの風味が相性抜群！
がっつり食べれるレシピです！

材料 (2人分)
・鶏もも肉 　1枚(200g)
・酒 　大さじ1
・しょうゆ 　大さじ1/2
・おろしにんにく　小さじ1
・いりごま 　大さじ1
・塩こしょう 　少々
・片栗粉 　大さじ3
・細ねぎ 　適量
☆コチュジャン　　大さじ1
☆マヨネーズ 　大さじ3
☆酢 　小さじ1
☆ごま油 　小さじ1

手順
1.　鶏肉は一口大に切り、容器に入れ、酒、しょうゆ、おろしにんにく、塩こしょうを入れて10分漬ける
2.　1に片栗粉、いりごまをまぶす
3.　鍋に油を入れ、170℃に熱した油で3～4分揚げる
4.　ボウルに☆を入れ、よく混ぜる
5.　唐揚げにソースをかけて、細ねぎをのせて完成

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪

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