DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月2日 21時02分
冷蔵庫にいつからかあるアボカド…たまには別の食べ方で美味しく使いたい!
実はこんな絶品丼があるんです♡
ごま油の風味がクセになる #漬けアボカド丼 のレシピです♪
材料 (2人分)
アボカド 1個
トマト 1個
温泉卵 2個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
水 大さじ1
ごま油 適量
いりごま 小さじ1
大葉 2枚
塩 少々
白ごはん どんぶり2杯分
手順
1. アボカドは1cm角に切る。トマトを1cm角に切る。大葉は千切りにする
2. 容器にめんつゆと水、アボカドを入れてつける
3. ボウルにごはん、白ごま、ごま油、塩を入れて混ぜる
4. 器に3を入れ、アボカド、トマト、大葉を乗せていりごまをふり、温泉卵をのせる
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてて教えてください♪
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2017/5/2
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