DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月24日 21時22分
優しい甘さの #スイートポテトチーズケーキ !
スライスチーズを使っているので一味違った味わいです!
バターも使わずに絶品濃厚なスイーツが楽しめます♪
材料
(18cm丸型)
・さつまいも 1本(200g程度)
・スライスチーズ 5枚
・牛乳 180cc
・卵 2個
・グラニュー糖 60g
・薄力粉 40g
手順
1. さつまいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包み、600wのレンジで5分加熱する
2. 粗熱が取れたら輪切りにして皮を除き、角切りにする
3. ボウルにスライスチーズをちぎり入れ、牛乳を注ぐ
4. ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱してチーズを溶かす
5. 別のボウルに卵を割り入れて溶きほぐす
6. グラニュー糖、薄力粉を加えてよく混ぜたら、溶かしたチーズを加えて混ぜる
7. さつまいもを加えて混ぜる
8. 型に流し入れ、170℃に予熱したオーブンで45分焼く
9. 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
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2017/4/24
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