DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月22日 15時58分

くるくるっと簡単にできる #肉巻きスナップえんどう はいかがですか？
旬のスナップえんどうとお肉のハーモニーが絶妙です！
冷めても美味しいので作り置きにもぴったりです♪

材料 (2人分)
・豚バラ薄切り肉 　120g(8枚)
・スナップえんどう 　8本
・片栗粉 　大さじ1
・塩こしょう 　適量
・サラダ油 　小さじ1 ☆酒 　大さじ1
☆みりん 　大さじ1
☆しょうゆ 　大さじ1 ☆砂糖 　小さじ1

手順
1.　スナップえんどうは筋をとる
2.　豚ばらに塩こしょうをふり、茶こしで片栗粉をふっておく。スナップえんどうに豚ばらを巻きつける。
3.　フライパンにサラダ油を入れ、2を入れて中火で両面の肉の色が変わるまで焼く。
4.　豚肉がカリカリになるまで焼き、☆を加えて煮からめる
※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください。

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪
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