ABC Cooking Studioのインスタグラム(abccookingofficial) - 3月9日 17時27分

「ポテトグラタン」
明日のお弁当に✨
子どもも大好き「簡単ポテトグラタン」を作ろう??
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＜材料（4人分）＞
・じゃが芋 3個
・塩・コショウ 適量
・ニンニク 1片
・無塩バター 適量
・白ワイン 60cc
・生クリーム 100g
・牛乳 50cc
・とろけるチーズ 50g
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＜作り方＞
1.じゃが芋は皮を剥き、3mm幅の輪切りにして耐熱皿に並べ、塩・コショウをふる（耐熱皿にニンニクの切り口をこすりつけ、無塩バターを薄く塗っておく）。
2.白ワイン・生クリーム・牛乳を混ぜ合わせ、じゃが芋の上からかけ、チーズを全体的に散らす。
3.220℃で予熱しておいたオーブンで焼き（30分～）、きれいな焼き色がついたら完成。

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