Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 2月27日 06時29分

今日の和菓子はねりきり で作った #水仙 です。
ねりきりとは白餡に餅や芋を混ぜて作った和菓子で
茶道 で使われる「上生菓子」の一種です。
#撮影 用に作成しました。
インスタに動画で投稿したハサミ菊が昨日再生回数１０万回を超えました。
もう少し伸ばしたいのでみなさん暇なときに思い出して見てください。
Today's wagashi is #Daffodil made with Nerikiri.
The Nerikiri is the material of wagashi made by mixing the rice cake and yam
in white bean.
Is a kind of "Jounamagashi" as used in the tea ceremony.
The sweets I've made for the shooting.
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