Toru Tsuchieのインスタグラム(choppe_tt) - 2月25日 06時14分

今日の 和菓子 は #お内裏様　桜餅製です。
#撮影 用に作成しました。
今週の火曜日に全国和菓子協会の「チーム和菓子」の結成集会がありました。
といってもスケジュール的に参加することが難しく欠席しました。
和菓子協会主催の選和菓子職の認定を受けた人で任意で登録出来る団体で
国内外に和菓子を広めるためのイベント等の依頼を引き受けるのが仕事のようです。
オフィシャルな和菓子職人の団体です。
どうやら僕はそんな「チーム和菓子」のチーム幹事という役職を仰せつかっているみたいなので
何か依頼があった際は活動に参加したいと思います。
Today's Wagashi is #HinaDoll ．
The sweets I've made for the shooting.
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