福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 2月23日 13時23分

高崎名物 鶏めし弁当
in 東北新幹線。
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まず、東京駅の駅弁売り場がリニューアルしててさらにバーゲン級に大混雑。
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だから、ここ最近、探しては買っていた助六を見つけるのを早々に諦めて、人波の流れに乗るしかないね。
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いや、だけど店奥に辿りつくのは無理。
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店の浅い場所で高崎の鶏めし?発見。
かしわ飯が名物の福岡生まれだから、他の地方のをあまり食べたことないな、とふと思いつき購入。
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掛け紙の構図や鶏の描き方が完全に浮世絵の影響で、掛け紐が紅白なの。
今やこういうの、少ないですね。
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蓋を開けたら、鶏の満貫全席でしたよ。
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鶏そぼろごはん
海苔ごはん
その上には部位違い、味付け違いの鶏肉が4切れ
左上はハンバーグ風鶏つくね
ピンク色はデザートじゃなくて、細い切れ目を入れたコンニャクの含め煮
高菜の漬物
大粒のカリカリ梅
デザートはクチナシで金色の栗の甘煮
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#この駅弁の完成秘話が聞きたいです。
#もの凄い集中力で考えた気がします。
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ラッピングの見どころは紐です。
6枚前の画像参照。
同じ紅白のねじり紐でも、北欧製はキリキリと縒りがきつく、国産は縒りがあまい。
赤の発色も違うしね。
どうでもいいことだけど、どうしても気になりますよ。
#駅弁 #bentobox #高崎名物

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