DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月22日 11時09分
今日、2月22日はにゃんにゃんにゃんの日♪
レンジで簡単に作れるにゃらんいなりは、お弁当にもぴったり!
春のお出かけのお供に、ぜひ作ってコンテストに応募してみよう♪
2月22日~3月22日まで「にゃらんクッキングコンテスト」開催中!
[Presented by じゃらん]
材料(2つ分)
・油揚げ 1枚
・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・水 大さじ1
・温かいごはん 400g
・酢 大さじ3
・砂糖 小さじ2
・塩 小さじ1/3
手順
1. 油揚げはペーパータオルなどではさんで油を取る
2. 2等分に切って、袋状に開く
3. 耐熱容器にめんつゆ、砂糖、水を入れて混ぜ、油揚げを入れて汁に浸し、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分間加熱してそのまま冷やす
4. ボウルに酢、砂糖、塩を入れて混ぜ、温かいご飯を入れて切るように混ぜる
5. 油揚げの汁気を絞ったら、両角にすし飯を詰めて耳にする
6. 真ん中をハサミで半分まで切って両端を内側に折る
7. すし飯を楕円に握って顔にして油揚げに入れる
8. チーズ、海苔で耳、目、鼻、口を切ってつける
※チーズや海苔がくっつかない場合、マヨネーズなどをのり代わりに活用してください
作ったら #delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪
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2017/2/22