DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月19日 23時10分

モチモチ食感がたまらないレシピをご紹介！
#じゃがチーズ揚げ はバターが染みておやつにもぴったりです♪
たくさん作れるので大人数で楽しむのに最適！ ■材料
(2～3人分）
・じゃがいも　　3個
・水（手順2）　 大さじ1/2
・バター 　20g
・塩 　ふたつまみ
・水（手順4）　 100cc
・小麦粉 　100g
・溶き卵 　1個分
・粉チーズ 　大さじ2
・サラダ油 　適量 ■手順
1.　じゃがいもは皮を除いて乱切りにする
2.　ボウルに1を入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて500wのレンジで5分加熱する
3.　2を熱いうちにフードプロセッサーで滑らかになるまで撹拌する
4.　鍋にバター、塩、水を入れて火にかけ、煮立ったら小麦粉を入れてよく混ぜる
5.　火から外し、溶き卵を少しずつ加えて都度よく混ぜる
6.　3、粉チーズを加えてよく混ぜる
7.　一口大に成型する（べたつくようなら薄力粉をまぶしながら）
8.　170℃に熱したサラダ油できつね色になるまで揚げる 　お好みでケチャップ、マヨネーズをつけても美味しいですよ！

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

#グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #じゃがバター #チーズ #じゃがいも #おやつ #ポテト

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する