おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 2月17日 21時30分

【参加者募集】
3月5日（日）開催！#おうちごはんワークショップ　おだしの“いろは”体験会
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好評のおうちごはんワークショップ、毎回たくさんのご応募をありがとうございます?
第4弾ワークショップの参加者募集を開始しましたー??
今回のテーマは「おだし」。
「おだし」と言えば、和食の基本中の基本ですよね？でも具体的にどんなおだしがあるのか、どうやっておだしをとったらいいのか……?
でも大丈夫！今回の体験会では、だしソムリエがみなさんにわかりやすく、おだしの取り方を伝授してくれます！?‍?☝︎
和食の基本を学ぶチャンスですよ✨先着20名様のご参加となっておりますのでご応募はお早めに??
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■チケット購入はこちらから（お求めの方はPietixよりご購入ください。）
＞http://peatix.com/event/240276
■おうちごはん公式サイトにてワークショップ詳細も掲載中！
＞https://ouchi-gohan.jp/691/
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◆おだしの“いろは”体験会　開催概要◆
【日時】
3月5 日（土）11：00～13：00　※10：45受付開始
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【参加費】
2,000円
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【定員】
20名
（調理を伴うため、対象年齢を中学生以上といたします。ご了承ください）
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【内容】
講師：影山由美子さん
モデレーター：おうちごはん編集長　南出千賀
・利きだし（こんぶ・かつお節）
・だし取り実践・提供料理の説明
・実食・まとめ座学
※講師からのレクチャーが中心となります。メモを取りながらお楽しみください。
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【持ち物】
・エプロン
・タオル
・筆記用具
・たのしむ気持ち
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【開催場所】
BUKATSUDO
横浜市西区みなとみらい2-2-1　ランドマークプラザ ドックヤードガーデンB1F
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ご興味ある方は是非、ご参加ください！
皆様のご参加を編集部一同楽しみにしております。
photo by @yumico_kageyama
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★詳しくは @おうちごはん編集部 プロフィールURLから見てくださいね！
【参加者募集】3月5日開催！おだしの“いろは”体験会
https://ouchi-gohan.jp/691/
「ものと道具」カテゴリをチェック
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[staff : ROSSY]
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