DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月20日 16時22分

安くてしっとり柔らか食感にとろ〜りチーズをプラス♪
シンプルで美味しい一品を堪能しませんか？
すぐにつくれる、ジューシーな #鶏ささみのしそチーズ焼き をぜひつくってみてください！

材料
（2人分）
・鶏ささみ 　4本=150g
・青じそ 　4枚
・スライスチーズ　　4枚
・塩、こしょう 　少々
・小麦粉 　適量
・サラダ油 　大さじ2

手順
1.　ささみは観音開きにして筋を取り、塩、こしょうをふる
2.　ささみを縦長において青じそをのせ、チーズを切ってのせて、半分に折る
3.　全体に薄く小麦粉をまぶす
4.　フライパンに油を入れて熱し3を入れて焼き、焼き色がついたら裏に 　返して火が通るまで焼く。 ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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