カロリー500のインスタグラム(andd_food) - 1月6日 20時05分

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[大豆粉のチヂミ] =497kcal♪=
チヂミには片栗粉やじゃがいものすりおろしを加えますが、大豆粉で糖質オフしました！
キムチには乳酸菌が含まれており、大豆粉には食物繊維がたくさん含まれているので、
整腸作用の期待もできますよ♪
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【栄養価】
エネルギー：497kcal
たんぱく質：26.6g
脂質：22.1g
糖質：19.3g
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【材料】
大豆粉：20g
卵：1個
水：30ml
豚こま肉：30g
ニラ：30g
人参：15g
ごま油：小さじ1
醤油：大さじ1
酢：小さじ1
砂糖：小さじ1/4
白すりごま：小さじ1/2
キムチ：15g
ビール：350ml
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【手順】
1：大豆粉、溶き卵、水を混ぜます。
2：ニラは3㎝幅に切り、人参は千切りにします。
3：豚小間肉は一口大に切ります。
4：3に豚小間肉と野菜を入れ混ぜ合わせ、みじん切りにしたキムチを入れます。
5：フライパンにごま油を入れ、4を流し入れ、焦げ目がつくまで焼きます。
6：5を裏返し、焦げ目がつくまで焼きます。
7：醤油、酢、砂糖、白すりごま、キムチを入れ混ぜてタレを作り、完成です。 .
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監修:医療法人北翔会
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