ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 12月31日 20時06分

こんばんは✴︎
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2016/12/31 よるごはん
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○ローストビーフ
○かに玉
ネギみじん切りと生姜みじん切りを炒め、えのきの粗みじん切り(椎茸なかったので?)・かに缶詰半分の順に炒めていきます。
たまご3つにマヨネーズ大さじ1・塩胡椒して良く混ぜたものに炒めた具材を入れます。
フライパンを温め、ごま油をよく熱し、
一気に流し入れ、途中回しながら、
形を整え、皿に盛ります。
あんは、水100㎖にウェイパー小さじ1/2・オイスターソース小さじ1を煮たたせ、水溶き片栗粉でとろみを付けました！
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○たっぷりトマトとレタスのサラダ
○生ハムアボカド
生ハムを軽く巻いて、塩・ブラックペッパー・仕上げにオリーブオイルをかけました！
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〆に蕎麦食べます?
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今年はInstagramを通じて
沢山の方々とお話が出来て
心温まる1年間でした！
おうちごはんの記録として
去年始めたInstagram。
家族のために作っていたごはんが、
家族以外の方に、褒めていただき
特に、まだ仕事復帰をしていなく
毎日子育てと家事に追われていた時期、
本当に皆様のお言葉が自信に繋がり
ごはん作りが更に楽しくなりました！
ありがとうございます！
「参考にしています」
というお言葉が、私のヤル気スイッチ押してくれてます?
来年も宜しくお願い致します！
みなさま、良いお年をお迎え下さいませ★
カンパイでーす！
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