Mugyuu! （ムギュー！）のインスタグラム(up.to.me_beauty_) - 12月25日 13時17分

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揚げない　エビカツサンド
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ちょっとカフェ気分かつボリューミーなサンドイッチです♪
ご家族で、休日のお昼などにもよいかも＾＾ .
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【材料】
むきえび　１００g ［ころも］
小麦粉　適量
溶き卵　１個分
パン粉　適量

塩、コショウ　少々
片栗粉　適量

サラダ油　大さじ３ .
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【作り方】
1.えびは背わたを取り、包丁で粗く刻む。
2.片栗粉、塩、コショウをまぶして、手に水をつけて円形にまとめる。
3.小麦粉、溶き卵、パン粉を順にころもつける。
4.サラダ油を中火で熱し、3分ほど焼き、焼き色がついたら、さらに３分焼く。
5.油を切り、パンにマヨネーズ、レタス、エビカツをサンドして半分に切って完成！
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みんなでガブっと！お好みでソースをかけて召し上がれ♪
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