DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月10日 12時44分

卵のとろっと感がお肉と絡まってたまらない！
#照りマヨチキンの温玉のっけ丼 はこってり感が口いっぱいに広がるレシピです♪
ジューシーなチキンに味も染みて、がっつり食べたい時にオススメ！

材料
（2人分）
・鶏むね肉 　1枚
・塩こしょう　　少々
・薄力粉 　適量
・サラダ油 　大さじ1
・酒 　大さじ2
・みりん 　大さじ2
・醤油 　大さじ2
・砂糖 　小さじ1
・ごはん 　1人分
・温泉卵 　1個分
・万能ネギ 　適量
・マヨネーズ　　適量
・刻み海苔 　適量

手順
1.　鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをして薄力粉をまぶす
2.　フライパンにサラダ油を熱し、1を焼いていく
3.　焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えて蓋をして弱火で2分蒸し焼きする
4.　肉に火が通ったら、みりん、醤油、砂糖を合わせ入れて煮絡める
5.　ご飯を盛った器に4をのせ、温泉卵、万能ネギ、マヨネーズ、海苔をトッピングして完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※温泉卵を乗せる際は、お早めにお召し上がりください

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