マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 12月8日 17時31分

大豆のお肉フィレを使い、みそのコクとキムチの辛味が効いた一品です。

#キャベツとピーマンと大豆のお肉フィレのみそキムチ炒め
◯材料
大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ 1/2袋(もどして約150g)
キャベツ 150g
ピーマン 2個
キムチ 120g
調味料 分量
みそ 大さじ1と1/2
ごま油 大さじ1
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◯作り方
下ごしらえ
・「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」は表示どおりに戻しておく。
1.キャベツは食べやすい大きさに切る。芯は薄切りにする。ピーマンは種とヘタを除き、一口大に切る。
2.熱したフライパンにごま油をひき、戻して水気を切った「大豆のお肉フィレ 乾燥タイプ」とピーマン、キャベツを順番に炒めあわせていく。
3.キムチとみそを加えて全体になじむまで炒め、器に盛る。

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