Sayaka.Mのインスタグラム(insta.sayaka) - 12月6日 19時10分
今回撮影させていただきました動画はこちら
.
レシピは @calorie500 の管理栄養士さんが作成しています♥︎︎∗︎*゚
@repostapp
・・・
.
[豚肉と根菜の炒り煮] =350kcal♪=
不溶性食物繊維である、ごぼうやさつまいもはよく噛む必要があるので食べすぎを防ぎ、ダイエットに効果的です!
また、豚肉はバラ肉でなくもも肉を使用することでカロリーを半分以上カットすることができますよ♪
今夜の夕食にいかが!?
.
.
.
【栄養価】
エネルギー:350kcal
たんぱく質:16.4g
脂質:10.7g
糖質:39.4g
.
.
.
【材料】
マンナンライス:100g
豚もも肉:60g
ごぼう:30g
酢(ごぼうのアク抜き用):適量
水(ごぼうのアク抜き用):適量
板こんにゃく:30g
にんじん:10g
さつまいも:20g
干ししいたけ:1枚
水(干ししいたけを戻した水):200ml
オクラ:2本
サラダ油:小さじ1
上白糖:小さじ1
うすくちしょうゆ:小さじ1
.
.
.
【手順】
1:豚もも肉は1口大のそぎ切りにしておきます
2:ごぼうは乱切りにし、酢水につけてアクをとっておきます
3:板こんにゃくはスプーンでこそぎとっておきます
4:にんじんは乱切りにしておきます
5:さつまいもは半月切りにしておきます
6]干ししいたけは水にもどし、2つにそぎ切りにしておきます
7:オクラは分量外の食塩で板ずりをし、茹でておきます
8:鍋にサラダ油を熱し、豚もも肉を炒めます
9:豚もも肉の色が変わったら、酢水からあげたごぼう、板こんにゃく、にんじん、さつまいも、干ししいたけをいれて炒めます
10:鍋の水気がなくなったら干ししいたけの戻し汁、砂糖、うすくちしょうゆを入れ煮ていきます(食材に火が通るまで、汁がなくなったらその都度水を足します)
11:鍋の材料に火が通って汁気もなくなったら器に盛り、茹でておいたオクラを飾って完成です
.
.
.
@calorie500をフォローして他のレシピも見てね♫
made by @Sayaka.M
. .
.
監修:医療法人北翔会
2016.12.6
.
.
===============
私の料理動画の記録は
#sayaka料理動画
===============
.
#夜ご飯 #レシピ #簡単レシピ #ダイエットレシピ
#レシピ動画 #糖質制限ダイエット #食卓
#テーブルコーディネイト #おうちごはん #奥田章器の会 #dinner
#おうちごはん #丁寧な暮らし #foodpic
#料理 #cookingmovie
#ライザップ #根菜 #山本哲也 #渡邊希
#デリスタグラマー #村上直子 #奥田章 #夕食 #ゆうごはん #昼ごはん #もう一品 #日本食 #料理好きな人と繋がりたい #秋色の食卓
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
1,405
23
2016/12/6