つがねゆきこのインスタグラム(yukiko_tsugane) - 8月3日 07時19分

おはようございます。
#朝ごはん
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焼きおにぎり（△大葉にんにく味噌、○はちみつ胡麻味噌）
小松菜の白和え
にんじんとカシューナッツのココナッツオイル炒め
塩麹漬け茹で卵
ゴーヤのピクルス
ナスとオクラのお味噌汁。
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でした。
朝作ったのはお味噌汁、とおにぎりにして味噌塗って焼いて。
白和えは昨夜した時に、衣と茹でた小松菜を朝用に別々に残しておいたので合わせただけ。（合わせたまま置くと水が出るので）
塩麹漬けの茹で卵が本当に美味しくて。
しょっぱくなくて、マイルドでコクがあって…
朝卵焼かなくていい安心感たらないので
我が家には常備されてます。
ジップロックに茹で卵3.4個入れて、塩麹大さじ1入れてモミモミするだけ。次の日から美味しいです。
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朝から車を押しながら、少しでもスムーズに進まないと
?「いやーいやーーんいやーん…ポイっ！」
という声が我が家には響いてますが…
今日も頑張ろう??
#フードスタイリスト #焼きおにぎり #いろいろ混ぜたお味噌があると便利 #お味噌汁のナスは昨夜の焼き茄子の残り #お腹いっぱい #いやいや期ならぬいやんいやん期 #笑って力抜けるよ
#hasamiporcelain #喜八工房 #おおやぶみよ #食べ過ぎた

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