ペコリ‐おうちごはんレシピやおうちカフェレシピの料理動画-のインスタグラム(pecolly_official) - 8月1日 12時11分

かんたん！天津飯③満足～っ(*^.^*)♪追記あります！
.
レシピ by 純子さん
.
●材料
2人前
・ 卵　4個
・ 日本酒　大さじ1
・ 片栗粉　大さじ1
・ 油　大さじ2
. 《あん》
・ カニカマ 150g
・ えのき茸 1/4束
・ 青ねぎ 4～5本
・ 水 400cc
・ 味華(中華のもと) 大さじ2
・ ＊片栗粉 大さじ2
・ ＊しょうこう酒 大さじ2
・ ごま油 小さじ2
.
●作り方
①《あん》を作ります。
鍋に水、味華、えのき茸を入れて沸騰したら＊の片栗粉としょうこう酒を混ぜたものを入れ再び沸騰したら＊の片栗粉としょうこう酒を混ぜたものを入れて、とろみがついたら火を止める。
.
②①に、カニカマ、青ねぎを入れて余熱で温めておく。
.
③仕上げにごま油を入れて混ぜる。
.
④卵に日本酒、片栗粉を入れて混ぜる。
フライパンを熱して大さじ1の油をひいて卵の半量を流し入れて菜箸などで均一になるように大きく箸を回して半熟になったら火を止める。
.
⑤器にご飯をよそって、卵をのせて、あんをかけたら、できあがり～(*´∀`)♪☆紅しょうが、すりおろしたしょうがを添えるとまた、美味しい♪
.
.
#卵 #とろとろ #カニカマ #カニ #天津飯 #天津 #丼 #簡単ごはん #中華 #手抜き #中華料理 #米 #お昼ごはん #夜ご飯 #晩ごはん #たまご #ricebowl #ふわふわ #ふわとろ #美味しいもの #手作りごはん #手料理 #ilovecooking #おうちご飯 #がっつり #おうちカフェ #卵料理 #簡単レシピ #節約 #うまい

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する