DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月1日 18時06分
みんなが大好きな#鶏たま弁当 を簡単に!
材料も手に入りやすいものばかりでお弁当にもってこいのレシピです!
はちみつを使っているのでほんのり優しい甘さがあります。
DELISH KITCHENが本になりました!
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材料
(卵の味付け)
・卵 1個
・みりん 小さじ2
・酒 小さじ2
・砂糖 小さじ2
・牛乳 大さじ1
(鷄の味付け)
・鷄 100g
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
手順
1. 卵に調味料を全て加えて混ぜる
2. 油をしいたフライパンに卵を加え、9割り程火が通るまで混ぜる(4本の箸でくるくる混ぜるとふわふわします!)
3.卵を別のお皿に移したら、油をしいたフライパンに鷄をのせる
4.ある程度火が通ったらはちみつ以外の調味料を加える
5.しばらく炒めたらはちみつを加えさらに炒める。
6.お弁当の底ににご飯をしいて盛り付けたら完成!
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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2016/5/1
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