DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月26日 19時16分
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材料
・サラダ油(炒め用) 大さじ2
☆にんにく(みじん切り) 2片
☆豆板醤 小さじ2
・豚バラ肉(焼き肉用) 400g
*甜麺醤(又は味噌) 大さじ1
*砂糖 小さじ1
*酒 大さじ1
・ニラ 2束
・ごま油(香りづけ) 大さじ1
手順
1. にんにくをみじん切りにし、ニラは5cmにカットしておく
2. 熱したフライパンにサラダ油を回し入れ、弱火で☆の材料を炒める
3. 中火〜強火にし、豚バラ肉を入れてよく炒める
4. (3)に*の材料を入れて炒める
5. ニラを入れ、軽く炒める
6. ごま油を回しかけ、香りを出せば完成!
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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2016/4/26
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