DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 4月24日 18時10分

パリッとおいしい、簡単な#春巻き の作り方です。
油を使わずに作っているのでヘルシー！
おかずやお弁当にいかがでしょうか？

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材料(8個分)
★豚ひき肉 　150ｇ
★しょうが（みじん切り）大さじ1
★醤油 　大さじ1
★みりん 　大さじ1
★顆粒だし 　小さじ1/2
★ごま油 　小さじ1
★塩・こしょう 　少々
★片栗粉 　大さじ1/2
・もやし 1袋
・春巻きの皮 　8枚
・薄力粉 　小さじ1
・水 　小さじ1

手順
1. 耐熱容器に、★を入れ、よく混ぜ合わせる
2. (1)にもやしを乗せ、ラップをかけ、電子レンジ600ｗで6分間加熱する
3. ラップを外し、ひき肉をほぐしながら、とろみが出るまで全体をよく混ぜる
4. 薄力粉と水でのりを作る
5. 汁を切った具を春巻きの皮で包み、最後をのりで留める
6. クッキングシートに春巻きを並べ、両面にごま油を塗る
7. 210℃に熱したオーブンで10分間焼く
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪
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