母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 11月19日 20時29分

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11月19日(木)
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こんばんは♪
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今日はいただいたばかりの#アイリスオーヤマ #無加水鍋 で作った夕ごはんの#ポトフ と、#常備菜 として作った、生姜たっぷり#茅乃舎 だしで#豚大根 です～(*≧з≦)
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実は、お夕飯はもう済んで、残ったポトフに、兄弟熊が帰宅後に食べるかなぁと#ジョンソンビル と#ブロッコリー を加えたpicです(σ*´∀｀)
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朝、大根1本分 下茹でしておいたので、一部はポトフ、残りは#STAUB で 豚大根に♪
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ポトフの具材は、畑のモノばかり。
大根、人参、玉ねぎ、白菜、さつま芋、ブロッコリー。
買ったものは#ジョンソンビル と、玉ねぎだけ。
ブロッコリーは超特大のが玄関ドアにスーパー袋に入ってぶら下げてありました。
こういうのは、義母か、ご近所のかたかなので、何も疑わずどんどん食べます(笑)
出所を探ったりしません。
それが田舎の土地柄かな( *´艸｀)
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ポトフの味付けは#マギーブイヨン だけ。
でも、ジョンソンビルの味もたっぷり染み出てるし、野菜の出汁も！最高に美味しかったぁ*｡･+(人*´∀`)+･｡*
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大根は、霜がおりる前に頑張って食べなくては！
上の方が凍っちゃうから…💦
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本日のお夕飯は、ポトフの他に残りごはんの#ピラフ 風。
ベーコン、玉ねぎ、ガーリック、コーンで炒めてバターたっぷり加えて風味付け( ・∀・)
娘も絶賛してくれました( ≧∀≦)ノ
こちらの味付けは、#顆粒コンソメ、#クレイジーガーリック、塩コショウ 決めてはバターかな♪
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そうそう、#ヘンプシード も入れて一緒に炒めました！
昨日、ヘンプシードを振った#竹輪ボート で痒みが出なかったとのことなので、加熱したら大丈夫みたいだなと♪
案の定、何も言わないのでOKね( *´艸｀)
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#紫白菜とリンゴのサラダ も、たっぷり作ったはずなのに、完売～♪ヽ(´▽｀)/
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アイリスオーヤマのお鍋は、軽くて内側コーティングしてあるので、焦げ付くこともなく、無水に近い調理ができるようです。
予期せぬ頂き物、かなり大きいサイズなので、重宝しそう～♪
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