クボタマサヒコ
さんのインスタグラム
男性ミュージシャン のクボタマサヒコ さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
( BEAT CRUSADERS )
3,419
クボタマサヒコ
(kubota_masahiko)
Musician, DJ, Sound Producer.
kuh, ex.BEAT CRUSADERS
Hayama ⇄ Tokyo ⇄ Okinawa, JAPAN.
https://note.com/kubota_masahiko
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クボタマサヒコ: 🍳🔥・真鱈のFish&Chips(重曹でパリパリ衣)・真鯛のカルパッチョ・蛸とムール貝と海老のトマト煮・の残りでペンネアラビアータ・南瓜と茄子のグラタン・アルゼンチンスタイルステーキ(チミチュリソース最高)#クボタ食堂
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クボタマサヒコ: 🥩最近肉を焼く時にハマってるアルゼンチンのステーキソース、チミチュリ。ビーフでもラムでもとにかく美味い。酸っぱくて辛くて旨味あって、ずっと塩オンリーだったスタイルに舌から鱗?何故だか郷愁感みたいなのが魂にガツンとくる感じ。いつもアルゼンチン大使館専属シェフのレシピを参考にして作っています。#チミチュリ #アルゼンチン #パタゴニア #🇦🇷 #ステーキ
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クボタマサヒコ: 🌽🐙🥒🧅🧄戴きもので生きる夏。🙏とうもろこしとニラとひき肉炒めは、クミンシードと大蒜を沢山入れると美味しい。味付けはカレー粉、塩、胡椒、日本酒、醤油少々。夏の味。佐島の蛸は明石の蛸と並ぶくらい味が良い(吸盤が堪らない)。 それといつものゴーヤーとツナのサラダにアーリーレッド。#🌽 #とうもろこしレシピ #たこ #佐島の地だこ #やちむん #クボタ食堂 #ありがとうございます
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クボタマサヒコ: 📘『沖縄の生活史』ようやくお迎えです。頂きものの宮之鶴に、暑い日のゴーヤーチャンプルー。市井の方々が語る貴重な生活史、ゆっくり一日一話ずつ。#沖縄 #沖縄の生活史 #岸政彦 #みすず書房 #泡盛 #宮之鶴 #ゴーヤーチャンプルー #沖縄料理 #やちむん #クボタ食堂
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クボタマサヒコ: 🌽これにて、とうもろこしの夏が終わりましたー充実すぎた食卓、住岡センセイありがトイス!🙏#とうもろこし #とうもころし #揚げとうもろこし #焼きとうもろこし #とうもろこしとスペアリブの塩煮 #玉米排骨湯 #クボタ食堂
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クボタマサヒコ: 🍛スープカレー作ったことあったかなあるものでイチから大体で作ってみたけどかなり美味くできた〜 バジルも元気に育ってきました🌱具:鶏もも肉、じゃがいも、人参、ズッキーニ、ゴボウ、卵#スープカレー #curry #うちごはん #クボタ食堂
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クボタマサヒコ: 🍖頂いた鳥取のジビエを焼いてみた破天荒ママのアドバイス通り強めに塩してロゼな火入ればっちり (めちゃ筋を取り除いた🔪)ノー脂の赤身でびっくりするくらい柔らか〜残りはワイントマト煮パスタに#鳥取 #ジビエ
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クボタマサヒコ: 夏はじまりました#花火 #fireworks
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クボタマサヒコ: 🍳今月のクボタ食堂(Bistro?)メニュー・タコのガルシア風 🐙🧅🥔タコと玉葱とじゃがいもを丸ごと茹でる、切る、盛る、スペイン風おでん(楊枝をかっこよくしたい…)・ラムチョップ 🐏上野にあるという専門店が気になっている・ペンネ ゴルゴンゾーラRosso 🍝余っていたものの合わせ系・ナスのトマト煮 🍆🍅パスタにかけてもパンで食べても#クボタ食堂 #タコのガルシア風 #ラムチョップ
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クボタマサヒコ: 【ライブのお知らせ】🎸わたくしがBassを弾かせて貰っております SOFTTOUCH主催のライブが、9/18(祝月) @下北沢BASEMENTBARにて開催されます。祝日お昼の大人にもやさしいライブなので、ぜひ遊びいらして下さいませ。(前売り予約して頂くと新曲の音源プレゼント有り〼)
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クボタマサヒコ: 🐟天然ぶり大根煮近所の米スターレコメン秋田大潟村ササニシキなんとも美味な組合せ🍚#ぶり大根 #大潟米 #ササニシキ #japanesefood #うちごはん #やちむん #クボタ食堂
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クボタマサヒコ: 🐟#金目鯛の煮付け #静岡産 #和食 #japanesefood #クボタ食堂安くて良さそうなのが入ってましたこの季節、日本酒と合わせると美味しいですよね🍶