母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 12月17日 07時15分
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12月17日(水)
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*#塩麹 ささみの天かすフライ/#ぶぶあられ フライ
*#シャウエッセン
*ひじきとニンジン入り#だし巻き玉子
*義母の#きんぴらごぼう
*タコ#マリネ
*#甘酢蓮根 #飾り切り
*#ロマネスコ
*#もつ煮
*#雑穀米 #キヌア プラス♪
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おはようございます♪
本日、次男は調理実習につき、娘と長男のお弁当です。
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長男はクラス対抗サッカー大会の朝練があるとかで、私は早く早くと急かされ、picは別々になりました。
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いつもは、5分置きに夫婦で代わる代わる長男を起こしに行ってもなかなか起きてくれずに、毎朝怒声が交錯する母熊家ですが、長男はサッカーが好きで好きでたまらないのです。
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5時半に自分でかけた目覚ましでぱっと起きて2度寝もせず、文字どおり凍りつく寒さの道のりを7キロ先の駅まで自転車漕いで。
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早くサッカー再開できるよう、浪人せずに済むといいね( ̄▽ ̄;)
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お花ニンジンを作った脱け殻を細かく刻んでレンチンしてから玉子焼きに入れました♪
ニンジン全然目立たない…(笑)
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義母のきんぴらごぼう、屋外にある#かまど を使って大鍋で大量に作り、子供たちそれぞれの家庭やお友だち、近所のかたなどに たっぷり振る舞います。
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太く切られたゴボウはとってもやわらかく、甘辛い濃いめの味でご飯が進みます。
夫は煮込みうどんに入れて食べるのが好き。
きっと子供の頃からそうしてたのね。
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人に喜んでもらうのが大好きな義母なので、大きなパックに、ぎゅっぎゅっと詰めたあふれんばかりの きんぴらは大切に新聞紙にくるまれて、我が家にやって来ます。
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2014/12/17