中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 12月11日 20時22分

#わたしの好きなもの、萬古焼の耐熱土瓶

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“こぽこぽと沸く音が、
くつろぎ時間のはじまり。”

冬本番を迎えて、
温かいお茶が欠かせない日々を送っています。
今までは電気ケトルでお湯を沸かしていましたが、この土瓶が来てからは、断然土瓶派に！

もちろん、買うまで迷いました。。
電気ケトルは便利です。
湧いたら勝手に電源が切れるし、
料理の時は絶対使うからいらないなんてことはない。
それに、常に出しておく道具をもう一つ買って
邪魔にならないか‥‥。

結論、買いました。
なくてもいいかもしれないけれど、
あると幸せな気持ちになる。
飲む分量しか入れないのと、
土瓶の保温性のおかげで意外と早くお湯が沸くので、カップやおやつを用意していると、こぽこぽとお湯の沸く音が。

夜の少し暗いキッチンで、
ガスの火とこの音の雰囲気が、
「さて、ゆっくりしますか」という
気持ちにさせてくれます。
このひとときがたまりません。

やかんほど大きくないので、
キッチンを圧迫することなく、
ちょこんとそこにいる感じです。
私はたっぷり飲むのでマグカップ派です。
さらに2杯は欲しいので、多めに沸かします。

マグカップでたっぷり、2杯は飲みたいので、
少し多めに沸かしていますが、
保温性が高いおかげで2杯目も温かさが残っています。
仮に冷めてしまっても、そのままコンロで温め直しができるので、とても気軽です。

夜は、ほうじ茶や番茶をよく飲んでいて、
どちらも土瓶にバサッと入れて
ちょっと待ったら出来上がりという感じで、
気軽に淹れています。
目盛りが付いているおかげで、
お湯の量に関しては今までよりも
ちゃんと淹れることができているはず‥‥。

帰宅後の時間は1分でももったいないと、
毎日がバタバタです。
でも、便利な家電の中にこういう
ちょっと手がかかるけど、
それ以上にほっとさせてくれる道具があっても
いいなと、
毎晩こぽこぽお湯が沸く様子を眺めています。

編集担当　今井
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▶萬古焼の耐熱土瓶／￥10,450

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