つくおきさんのインスタグラム写真 - (つくおきInstagram)「冬に食べたいサラダ！見た目で楽しめて、栄養も食べごたえも◎です。「さつまいもとブロッコリーの卵サラダ」🥗 食感の組み合わせがとてもよくて、実際わが家ではみんなでもりもり食べました。オススメです！調理時間：20分【材料】さつまいも　1～2本ブロッコリー　1/2株卵　2個 ◎マヨネーズ　大3 ◎塩　小1/2 ◎にんにくチューブ　5cm ◎ブラックペッパー　少々【ざっくり作り方】 ①　卵は固ゆでにして粗みじん切りにします。さつまいもは食べやすい大きさに切り、ゆでます。ブロッコリーは小さめに切り分け、塩ゆでします。 ②　ボウルでみじん切りにした卵と◎をよく混ぜ合わせたら、さつまいも、ブロッコリーを和えて完成！詳しいレシピは、お手数ですがつくおきのサイトをご覧ください👀 プロフィール（👉🏻 @tsukuoki）にあるURL、もしくはストーリーからレシピをご覧になれます📱 時短のコツやおいしく仕上げるための詳しい手順も紹介しています👍 過去のレシピもハイライトからご覧になれます💡 【レシピサイトつくおき】 https://cookien.com 作り置きおかずや、簡単に作れるレシピを日々更新しています😉 節約したい方、時短したい方、料理が好きな方も苦手な方も楽しんで作れるようなおかずを紹介しています🍚 最新レシピ本「家族のつくおき」も好評発売中です📖 #つくおき #作り置き #お弁当おかず #サラダ #おうちごはん #つくおきレシピ #こどもごはん #さつまいも #簡単レシピ #ブロッコリー」12月4日 16時43分