Mr.FISHEYE/魚眼男のインスタグラム(ryo_onoma) - 11月29日 19時36分

食べないと人生損する痺れる辛さのモチモチ汁無し担々麺🍜東京/江古田「麺や金時 （Golden time）」

(美味しいお店など情報をなるべく早めに紹介するので @Mr.FISHEYE/魚眼男 をお願いします🙇‍♂️)

中華料理的な良い具合の痺れを時々欲する。昔はこんなじゃなかったのに。今は時々欲しくなる。ただ痺れれば何でも良いのではなく、決まった痺れが欲しいのだ。その決まった痺れというのはちょっと高めの中華料理に含まれるもので、例えば麻婆豆腐だ。でもその麻婆豆腐もなかなか良い具合に痺れるものがない。よだれ鶏は良い感じのところが多いか、いやそんなか。でだ。その欲しい痺れがこの担々麺にはちゃんとあった。良い具合に痺れていた。そしてその痺れが次の麺を欲した。ガンガン啜りたくなる美味さだった。これはすごいと思う。麺のもちもち感も凄かった。啜ってて、そして麺を噛んで楽しい。こんな麺はそんなにない。都内の中心にあったらものすごい行列店になりそうだ。

【麺や金時 （Golden time）】
📍東京都練馬区小竹町1-2-7
📲03-5926-7566
🈺(ランチ)11:00～14:15（L.O）
※14:15分前にオーダーストップする場合がございます。
※基本的に営業中は電話に出れませんのでご了承下さい。
(ディナー)18:00～19:45（L.O）
※平日は19時30分前に材料が終了する事が多いです。
※土、祭日の夜の営業は19時くらいで材料が終了する事がございます。
営業中電話に出れませんのでご了承下さい
定休日：日曜日、月曜日
🚶‍♂️江古田駅から512m
🗒️頼んだメニュー：汁無し担々麺

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