長谷川理恵のインスタグラム(rie_hasegawa) - 11月20日 16時31分

『国産食肉が食卓に届くために』ゲストパネリストとして登壇させていただきました。先生方のお話を拝聴し、安心安全、価格問題においても国産食肉が食卓に届くまで実に多くの課題がある事を知りました。
一消費者として国産食肉を選び少しでも生産者さん達のお力になれれば良いなと思いました。また食品ロスを削減するためにも、食材を大切に有り難くいただこうと思いました。
こちらの講演内容は後日朝日新聞さんにて掲載されるそうです。
#公益財団法人日本食肉消費総合センター

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