榎本美沙さんのインスタグラム写真 - (榎本美沙Instagram)「. 塩麹の塩味が絶妙で止まらなくなる発酵クッキー、塩麹ショートブレッド YouTubeで公開しました。 . 混ぜて焼くだけなので簡単！焼き色濃いめに焼くのがポイント、手が止まらなくなります、、！ . . こちらは新刊『#発酵あんことおやつ』に掲載されています！たくさんの皆さまに手に取っていただけてうれしいです！ . -- 『発酵あんことおやつ』(主婦と生活社) 砂糖なしの発酵あんことあんこおやつ、甘酒、ヨーグルト、みりん、塩麹など発酵食品を使ったおやつを掲載しています！ https://amzn.to/4718NYF -- . . *レシピ動画はストーリーズかプロフィール欄のリンクからどうぞ。 (※DMやメールは申し訳ないのですが、使えていません。) . . #発酵あんことおやつ #発酵おやつ #えのもとクッキー帖 . #塩麹 #榎本美沙 #発酵 #レシピ #発酵あんこ」11月8日 21時14分