あみんのインスタグラム(a_min296) - 11月6日 18時00分
今回は白菜と長芋と塩昆布を混ぜ込んだ旨みたっぷりのレシピをご紹介します💕
カリッと焼きあがった表面とは裏腹に、中は何とも言えない食感です😋
塩昆布から出る旨味を利用してるので味付けも最低限にしています✨
混ぜ込んでる中のトーズがとろ~りしている焼き立てを召し上がって下さいね❤️
🎀白菜と長芋のとろ~りチーズ塩昆布焼き
調理時間 10分
《材料》2人分
白菜‥200g
長芋‥200g
【A】
塩昆布‥10g
めんつゆ3倍濃縮‥大さじ1
ピザ用チーズ‥40g
片栗粉‥大さじ3
ごま油‥大さじ1
《作り方》
① 白菜は芯の部分は1cm幅のそぎ切りに、葉の部分はざく切りにして耐熱容器に入れふんわりとラップをしレンジ600w2分加熱する。
粗熱が取れたら水分は絞る。
② 摩り下ろした長芋と、①、A(塩昆布‥10g、めんつゆ3倍濃縮‥大さじ1、ピザ用チーズ‥40g、片栗粉‥大さじ3)をボウルに入れて混ぜ合わせる。
③ フライパンにごま油を入れて中火にかけ、②を入れて焼き色がつくまで焼いたら裏返して同様焼き色がつくまで焼く。
④ 食べやすい大きさに切り目を入れたら完成!
《ポイント》
仕上がりが水っぽくならないように白菜から出た水分はしっかり絞って下さい。
☘️お知らせ☘️
「あみんのベスト節約おかず」が全国の書店、Amazonにて発売されてます✨
1週間4人分5,300円以下という我が家のリアル献立をどーん!と2週間分紹介しています😊
買い物リスト付きなのでただ真似していただくだけでOKです💕
その他、100円台のおかず、100円以下の副菜などデカ盛りなのに食費が下がる!そんなレシピも盛り沢山❣️
テレビで紹介された高級食材なんちゃっておかずも新作も載せてます📕
本の題名通り、節約を中心とした本ですが、ボリュームのあるおいしいレシピが欲しい! 楽しくなければ続かない!ということで、この本は読んでいて楽しく明るい気持ちになれる誌面を目指して作りました📕
しっかり手間をかけつつも、忙しい日はお手軽に。
家族でワイワイホットプレートレシピなども載せています。
少しでも興味を持っていただけた方は@あみん ←プロフのリンクからAmazonの予約ページに飛べますので是非ご覧いただけると嬉しいです♥️
お手元に届きましたら、本の評価をレビューから★マークでお知らせいただけると嬉しいです😊
#節約レシピ #今日のごはん #レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #食費節約 #おかず #料理 #手作りごはん #お昼ごはん #丁寧な暮らし #クッキングラム #デリスタグラマー #おうちごはん #食費節約 #シンプルな暮らし #てづくりごはん365 #豊かな食卓 #フーディーテーブル #ダイエット #ダイエット飯 #ダイエットレシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
3,437
13
2023/11/6