栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 11月4日 06時53分

みなさんおはようございます。
昨日は何度も何度も追いかけてやっと黄色い蝶々が写せました。きれいでしょう？
昨日は原稿を読みながら作りたかった玉ねぎドレッシング、新しい出し醤油と塩クッキーを作りました。気になっていた棚の入れ替えも出来たので連休初日としては充実した楽しい一日を過ごしました。
夜ごはんはカツオのお刺身サラダとごぼうとひじきの炊き込みご飯を。
パクチーと紫玉ねぎは氷水に入れてパリッとさせてからカツオを乗せてタレをかけました。カツオに付いていた大根のつまも一緒に簡単な中華ダレですが美味しかったですよ〜。もしもお時間があったら是非！
タレの作り方
醤油　　　小さじ2
黒酢 大さじ2
砂糖　　　小さじ1
ごま油　　大さじ1/2
おろしニンニクと生姜を各少々入れよく混ぜる。ラー油を入れても。このタレいろいろ使えそうです。
最後にチャーシューを用意。今日焼いて食べようと思います。
みなさん今日も楽しい一日を過ごしてね〜。私は今日も原稿を読みながら試作、片付けもやります。
#栗原はるみ #kuriharaharumi
玲児さんの夕飯は美味しいカツオのお刺身サラダとレモンサワーを。

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