LUCRA(ルクラ)のインスタグラム(lucra_app) - 11月3日 20時00分
@enaharu_life さんの投稿をご紹介しています✨
今月も彼は出張中〜!😎
白ワインの気分だったから
ワインに合いそうな夜ごはんに🥂♡
▷牡蠣とマッシュルームのパスタ🍝
・パスタ 1束-2束
・牡蠣 お好みの量
・マッシュルーム お好みの量
・オリーブオイル 大さじ1
・ニンニクチューブ 3㎝
◎生クリーム 200ml
◎白だし 大さじ1
◎粉チーズ 大さじ2
◎塩 少々
・ブラックペッパーやパセリはお好みで🌿
❶フライパンにオリーブオイルを引いて、ニンニクと薄く切ったマッシュルームを軽く炒める。
❷牡蠣の表面をキッチンペーパーで軽く抑えて水分をとり、フライパンに合流。
❸少し炒めたら、◎を加えて混ぜながらふつふつするまで。
❹とろみがついたら茹でたパスタを入れてよく絡めれば完成🍴🤎
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2023/11/3