栗原はるみ「ゆとりの空間」さんのインスタグラム写真 - (栗原はるみ「ゆとりの空間」Instagram)「. ＼HALLOWEEN RECIPE🎃／「かぼちゃのドフィノワ」もうすぐハロウィンですね。ひと足早く週末に楽しんでいる方も多いでしょうか。かぼちゃを使ったレシピでハロウィン気分を盛り上げませんか？できたてあつあつがおいしい「かぼちゃのドフィノワ」は、ワインのつまみにしたり、メイン料理のつけ合わせにも◎ じゃがいもで作るのが一般的なドフィノワですが、かぼちゃでも作りやすく、牛乳と生クリームだけでソースになり、ホワイトソースを作る手間がいりません。肌寒くなってきた今の時季にもぴったりで、ハロウィンの食卓にもおすすめです。 ---------------------------- 「かぼちゃのドフィノワ」レシピ🎃 ---------------------------- ◆材料（直径21cmのパイ皿1台分）かぼちゃ…150g 　生クリーム…1/2カップ牛乳…1/4カップナツメグパウダー…少々塩・こしょう…各少々ピザ用チーズ…40～50g バター…10g ◆作り方 ❶オーブンは230℃に予熱する。 ❷かぼちゃは種とワタを取り除き、皮つきで5～6cm長さ、3～4mm厚さの薄切りにする。 ❸パイ皿にバター少々を塗り、かぼちゃの半量を平らに広げ、ピザ用チーズ少々を散らして塩、こしょうをし、残りのかぼちゃを並べる。生クリームと牛乳を混ぜ合わせたものを注いで、ナツメグを振り、ピザ用チーズをのせてバターを小さくちぎって散らす。 ❹230℃のオーブンで約15分焼き、こんがり色づいて全体がぐつぐつとしてきたら取り出して熱いうちにいただく。 ---------------------------- ゆとりの空間公式サイトのレシピページでは、ほかにも、栗原はるみレシピをご紹介しています！ぜひチェックしてみてください✨ https://www.yutori.co.jp/recipe/ ---------------------------- #ハロウィンレシピ #ハロウィン #レシピ #栗原はるみ #ゆとりの空間 #ゆとりの空間レシピ #recipe #かぼちゃのドフィノワ #かぼちゃグラタン #かぼちゃレシピ #🎃 #おうちで楽しむ #暮らしを楽しむ #暮らし #おやつ #手作りおやつ #お菓子作り #鉄鍋 #蓋付きミニパン #halloween」10月29日 18時00分