utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ付き】さつまいもとブロッコリーの白和え風おいしいさつまいもを使ったサラダを作ってみました。材料はシンプルにブロッコリーを加えた2つだけ。これをクリームチーズやサワークリームを使わずに、豆腐を使って白和え風に作りました。美味しいのでぜひ作ってみてください。最後にGRØNのプロテインをふりかける事で、タンパク質も補強しています。普通の食事だけだと少し足りないとされるタンパク質。しっかり取りたいですね。ー・ー今回は GRØN @groen.jp ゴールデンウォーリアーを使って。 1日分のビタミンDを取る事ができる、大豆ではなくてエンドウ豆を使って作られているプロテインです。ぜひ興味のある方、使ってみてください！ ▶︎ @groen.jp ー・ーレシピはこちら↓ ー／ー／ー／ーさつまいもとブロッコリーの白和え風（2人分）【材料】さつまいも 1個（200g程度）ブロッコリー 1本 A 絹豆腐 1/2丁米酢大さじ1 オリーブオイル　大さじ1 塩　小さじ1/2 醤油　小さじ1/2 プロテイン（あれば）小さじ1/2 （GRØN ゴールデンウォーリア）〈トッピング〉ブラックペッパー　少々オリーブオイル　大さじ1 メープルシロップ適量【作り方】（1）さつまいもを角切りにする。ブロッコリーは房に切り分け、さらに4等分にし、小さめにする。（2）鍋にお湯を沸かして、ブロッコリーは2分、さつまいもは5分茹で、ザルに取り出し、冷ましておく。（3）Aを混ぜ合わる。（豆腐をヘラなどでできる限り潰しておく）（4）ボウルに2のブロッコリーとさつまいも、3のドレッシングを入れ、よく混ぜたら完成。お皿に盛りつけ、お好みでブラックペッパーやオリーブオイル、メープルシロップなどをかける。ー／ー／ー／ー #PR #温サラダ #和風サラダ #gron #groen #おうちごはん #簡単料理 #フーディーテーブル」10月29日 12時11分