Vitamix Japanさんのインスタグラム写真 - (Vitamix JapanInstagram)「veganザクザクオートミールクッキー材料 A 米粉　40g ローストアーモンド　10g 甜菜糖　10g ココアパウダー　5g 塩　ひとつまみオートミール　50g B メープルシロップ　25g 菜種油　30g 作り方 ①Aの材料をコンテナに入れ蓋をします。速度１を選択、電源をONにします。スピードダイヤルを10まで上げ、10〜15秒攪拌します。(アーモンドがパウダーになればOK、攪拌し過ぎない様に注意です。) ②ボウルにオートミールとBの材料を入れ、混ぜ、お好みのサイズに成型します。(1cm弱の厚み) ③クッキングシートを敷いた鉄板に②を乗せ、160度のオーブンで15〜20分前後、加熱し完成です。 ※生地が緩い場合は、地粉を足し、固くまとまらない場合には、メープルシロップ、菜種油を少量足して調整して下さい。 #小麦不使用#乳製品不使用スイーツ 🇮🇹2023最後の講座案内 Autumnイタリアンレシピ vitamixステップアップ講座内容 10/20(金)21(土) 11/5(日) vitamixを活用して、忙しい毎日の食事作りを、健康に楽しめる時短調理をご紹介します。講座はデモストレーションのみ、実習はありませんので、vitamixを検討中の方、基礎講座を受講されていない方、、お料理初心者の方、男性の方も、お食事を楽しむ感覚で気軽にご参加頂けます。 ①受付開始12:00〜レッスン12:15〜14:15 〈中級〉ミンチ方法。手作りパンチェッタで作る2種のボロネーゼ、その他ヘルシー時短節約レシピをご紹介します。〈上級〉パン捏ね方法。オーブンに入れるまで約10分！で出来る簡単時短のヘルシーピザ生地。痩せ菌を増やす発酵調味料をご紹介します。【痩せ菌を増やす発酵×ヘルシーイタリアン】・有機ジンジャースムージー・有機サラダ・発酵ドレッシング・有機ハーブソルト・発酵イタリアン塩麹・万能発酵トマトソース・簡単発酵パンチェッタ・赤いヘルシーボロネーゼ・白いボロネーゼポルチーニと栗リゾット・パルメザンveganチーズ・小麦、乳製品、卵不使用ヘルシーピザ・オーガニックワイン🍷付き＊出来る限りオーガニック食材を使用。＊小麦、卵、乳、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料７品目）不使用。＊キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。＊入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。 ※簡単発酵パンチェッタ、ボロネーゼのみ、お肉を使用。その他のメニューは、全てGluten free、veganです。 ②受付開始14:45〜レッスン15:00〜16:30 〈応用〉 vitamix基本操作方法を使用。日本の発酵食でギルトフリーなドルチェをご紹介します。【デブ菌を増やさない発酵×イタリアンドルチェ】・発酵ストロベリー・有機甘酒・ Gluten free× veganティラミス・発酵 veganクリームチーズ・Gluten free×veganモンテビァンコ・Gluten free×veganカカオクラスト・スイートポテトクリーム・発酵veganクリーム・簡単マロングラッセ・ veganジェラート・オーガニック穀物コーヒー＊出来る限りオーガニック食材を使用。＊小麦、乳製品、卵、蕎麦、落花生、海老、蟹(特定原材料７品目）不使用。＊キッチンでは特定原材料を含む、食材の調理をしております。＊入荷状況によりメニューは変更になる可能性があります。＊全てGluten free、 veganメニューです。【受講料】 ①講座 11.000円 ②講座 6.000円 ①②講座同時受講 15,000円 (税込/お支払いは現金のみとなります。) ☆お支払いは、お釣りのないようご準備下さい。 ☆予約変更やキャンセルの場合、必ずご連絡ください。 (キャンセル料　当日100％、前日50％、前々日、3日前30％) 【会場】東京メトロ表参道駅 A5出口徒歩3分【詳細・お申込み】 https://vita-mix.jp/lecture/omotesando/ バイタミックスヘルシーフード講座🔍検索 →表参道を選択→カレンダーから日付を選択して下さい。 #バイタミックス講座#表参道ランチ#都内料理教室」10月15日 19時46分