Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 10月15日 06時01分

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Kimbap with Grilled Pacific Saury
Servings: 2
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INGREDIENTS
1 Pacific saucy (remove the gut)
Some salt
Some steamed rice
1 sheet dried seaweed
1 bunch spinach
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A
Some salt
1 tablespoon sesame oil
1/2 carrot (shredded)
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B
Some salt
1 tablespoon sesame oil
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Some Japanese omelette (Tamagoyaki)
Some white sesame seeds
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PREPARATION
1. Season the fish with salt. Grill on a charcoal grill.
2. Cook the spinach and drain well. Cut into small pieces and mix with A ingredients in a bowl.
3. Cook the carrot and drain well. Mix with B ingredients in a bowl.
4. Place a seaweed sheet on a bamboo mat and spread the rice. Place the spinach (2), the carrot (3), and the omelette on the rice.
5. Place the grilled saury (1). Roll sushi with a bamboo mat. Cut the sushi roll into small pieces. Sprinkle with some white sesame seeds.
6. Enjoy!
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