北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 10月10日 12時01分

【スタッフの愛用品】副菜づくりにぴったりで、洗い物も軽減。料理への気分を前向きにした小さな土鍋
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◼︎商品プランナー　加藤：
「献立づくりや食事の段取り、そして洗い物。
息子を出産してから外食の頻度が減って、
家のごはんづくりを続けるって
なかなか大変だなぁと思っていました。

そんな話をしていたら、
ひとりサイズの土鍋おすすめですよ！と
愛用しているスタッフが
教えてくれて、つかってみることに。

実際、副菜づくりに重宝しつつ、
料理へのモチベーションも上げてくれるお鍋でした。

スタッフのおすすめで、
とりわけ私が心を掴まれたのは
「かぼちゃ1/4サイズが全部入るので、
うちはこの鍋をつかってかぼちゃを
蒸したりしますよ〜」という話。

かぼちゃが大好きな一歳半の息子が
「かぼー！（かぼちゃ）」とよろこぶ顔を想像して、
これは絶対に試そうと思ったんです。

いまハマっているのはかぼちゃのバター蒸しです。
塩を振ってしばらく置いたところに、
少量の水とバターを入れてくつくつと。
半分はそのままいただいて、
残りはサラダやスープにアレンジ。

同じ要領で温野菜も。蒸すだけで一品が
出来上がる気軽さが良いのと、
野菜の甘みが増すせいか息子が
喜んで食べてくれるのが嬉しくて……！
最近の我が家の定番副菜です。

夕飯をつくる時点でもはやラストスパート、
いや、すでにヘトヘトな私にとって、
後片付けの段取りが死活問題。
洗い物の数は1つでも減らせるなら減らしたい。

そんな願いに寄り添ってくれたのが、
調理後は器としてテーブルに出せる佇まいでした。
食器のテイストがまちまちでも
馴染んでくれる、絶妙なデザインです。

さらに嬉しいのが「レンジ使用可」。
ちょっと冷めちゃったなという時には、
そのままレンジでチンできます。

器や耐熱容器に移し替えることなく、
鍋ひとつで完結できる。これって画期的ではと、
シンクの洗い物を見て思わずひとりほくそ笑みました。
スポンジを泡立てる手にも、やる気がみなぎります。

刻んだネギを乗せただけの
さっとつくった即席めんだって、
この鍋ならどこか特別な一杯に感じて、
それだけで元気になれる気がします。

さっとつくるおかずだって十分に美味しいな、
工夫すればもっと楽にできることもあるかも……
新しい小鍋がやってきたことで、
家のごはんづくりにちょっと疲れ気味だった
気持ちが、ちょっぴり上向きに。

嬉しいきっかけをもたらせてくれた小さな土鍋、
今後もたくさん活躍してもらおうと思います。」

ーーー 掲載のアイテムはこちら▼ ーーー
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☑︎「コンロからそのまま食卓へ」ひとりサイズの土鍋（φ15.5cm）
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▶︎ プロフィールのリンクから、お値段・サイズなど詳しい情報をご覧いただけますよ。→@北欧、暮らしの道具店
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