ヒラハルさんのインスタグラム写真 - (ヒラハルInstagram)「疲れた日の体に染みるようなほっとする味。シンプルでやさしい味のモロヘイヤうどん。今日は簡単に料理をすませてホッと一息つく時間をつくりたい。そんなときに役立つのらくら黒うどんを使った簡単料理レシピを１つご紹介します！【材料】・のらくら黒うどん（今回は太めんを使用）⭐ ・鶏もも肉⭐ ・モロヘイヤ・オーサワの和風だし⭐ ・シバタ　つゆの素⭐ （⭐＝わざわざオンラインストアで買えます）【作り方】 ①まずは黒うどんを茹でておきます。太めんのゆで時間は10分。先に茹でるということは、この間に全ての工程を終わらせるつもりですね。パパっといきましょう。 ②鍋にお湯を沸騰させて、塩をなじませた鶏もも肉を2分茹でる。2分茹でたら、火を切って蓋をして冷めるまで置いておく。 ③別の鍋ではうどんの汁を作ります。最初にオーサワの和風だしを溶かします。ダマにならないようしっかり溶かすのがポイント。 ④和風だしがしっかり溶けたところでつゆの素を加え味をつけます。蕎麦のつけつゆ、おでんにお吸い物、このつゆの素の万能っぷりには驚きです。 ⑤味が整ったところで切ったモロヘイヤをたっぷり入れて染み込ませます。 ⑥そうこうしている内にちょうど10分。うどんとモロヘイヤと汁をたっぷり器に盛り付けて、鶏もも肉を盛り付ければ完成。 @wazawazapan 🤞お買い物はプロフィールリンクより『わざわざオンラインストア https://waza2.com/』をタップ・・・・・・・・・・・・・・・ #パンと日用品の店わざわざ #わざわざ #レシピ #簡単調理 #うどん」10月9日 18時05分